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Mitos     Nutrição

FACTO OU MITO?

"O consumo de café é pouco saudável e está associado ao aparecimento de algumas doenças crónicas"

É MITO.

O consumo moderado de café não representa qualquer perigo para a saúde da maioria das pessoas saudáveis. Pelo contrário, o café apresenta uma quantidade apreciável de alguns minerais - como o potássio, zinco, ferro e magnésio - e de polifenóis (flavonóides) com óptimas propriedades antioxidantes e parece até reduzir o risco de Diabetes do tipo II. Como tudo na vida, importa sobretudo apelar à moderação:

Se gosta de café, ingira-o diariamente sem receios mas em quantidades moderadas – não ultrapassar as 3-4 “bicas” por dia é recomendável.

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