"[...] A associação da Plataforma [Contra a Obesidade] a este projecto consubstancia um dos princípios da moderna promoção da saúde, assente na sociedade e na responsabilidade social, que é o princípio da intersectorialidade e das parcerias entre os diferentes “actores” da sociedade.
Na verdade, os Rituais de Vida Saudável foram um dos primeiros projectos aos quais a Plataforma [Contra a Obesidade] se associou, na certeza de que este poderia contribuir de forma significativa para a prossecução dos seus objectivos. Esta Plataforma corporiza um conjunto de acções de carácter intersectorial, à luz da Carta Europeia Contra a Obesidade, aprovada em Istambul, e da qual Portugal é signatário.
Assim, estamos seguros de que tanto este livro como o projecto que ele representa são um importante contributo para a promoção de estilos de vida mais saudáveis e para a prevenção da obesidade."
João Breda
Direcção-Geral da Saúde
Ex-Coordenador da Plataforma contra a Obesidade